旦那のホリデー・クッキング

たららったたたたん、たららったたたたん、たららったったったったったったったったっったっったん。
(なんの節かお分かりになったらあなたも立派な日本人)

さて、今週いっぱいうちの旦那は身体安めホリデーだった。彼がストレスをためてしまったときの娯楽は
① Age of Empires(ゲームね)
② ガーデニング
③ クッキング
それに私が④ジムと⑤ウォーキングを無理くり加えるのだが、今回のホリデーは骨休めホリデーということでこれら全てを網羅している。

ジムにも行った。ウォーキングもした。よーし、食うぞー!

スターターにホタテのワイン煮の醤油バターソース添え。チリのソーヴィニオンブロン。
メインはオーガニックビーフサーロイン、にんにくとシュロット添え。ちょっと嗜好を変えてイタリア・キアンティ。

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付け合せはロースト・ベジタブルプロバンス風味と、

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ポテトグラタン gratin dauphinos

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このあと、チョコレートタルトとブリーとOssau-Iratyというバスク地方と隣のフランスのチーズが続くのだがさすがに一口づつかじっただけで冷蔵庫にもどした。
た、食べすぎだ。

今日は日曜日。ホリデー最後のガーデニングだ~!(げっぷ)

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Commented by maxey at 2006-03-06 04:27 x
すーごーいー☆おいしそう、、、これ全部ご主人が作られたのですかっ?!う、うらやましい。。。
でも、3分でクッキングできないですよね、これ全部。。。(日本人だなぁ。。。)
Commented by cy11 at 2006-03-06 05:37 x
うおー!! 焦げ具合いが、なんともはや・・・
やっぱり、キューピーの3分間クッキング?? 笑
あれ、日本に居るとき見てたわ~。何故かというと・・・CM!!
CMが好きでテープに入れてまで、取ってました。 笑!!
でも、なんでこうこの焦げ目って、よだれが出るんだろう・・・??
Commented by uk_alien at 2006-03-06 16:51 x
maxeyさん、うちの旦那は本当に料理が好きなんですよ。こうした洋食系は勿論なんですが、和食風のシンプルな食べ方なんかも。以前、「アスパラどうやって食べる~?」ときくので、「鉄板焼き風に焦げ目をつけて、醤油をたらっとたらしてかりっと食べたい」、といったら作ってきました。しかも私よりうまいの。腹立つ!

cy11さん、おいしそーでしょう?焦げ目!こういう料理はぱっと見、カリフラワーチーズなのかグラタンなのかなんなのか判んないですけどね 笑。

なんかこういうの(3分クッキング)がわかってもらえる感覚って、いつもわからない中に住んでるからむちゃくちゃうれしかったりします。
Commented by leira-london at 2006-03-06 22:57 x
うちの旦那をお宅へ修行にうかがわせてもらってもよいでしょうか?
料理はロースとビーフとチップスしかできない旦那。
Commented by uk_alien at 2006-03-07 01:24 x
leira-londonさん、旦那様、ローストビーフにチップスとは生粋のイギリス人ですね~!笑 
Commented by 3ぱいんと at 2006-03-07 03:07 x
ご主人は英語でレシピブログ、作成なさっていないのでしょうか?
・・・相変わらず食欲をそそられる写真ですね。
Commented by uk_alien at 2006-03-07 23:31
3ぱいんとさん、家の旦那はまめじゃないのでブログとかだめですね~。食欲をそそる写真はいいですよね。もうよだれがでちゃうような写真を撮りたいです!
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by uk_alien | 2006-03-05 19:45 | food & drink | Comments(7)

カメラ小僧のイギリス帰化人。愛機はライカMモノクローム。はたと思い立って始めた大人ピアノ初心者で目下楽しくて仕方がないピアノ練習と音楽理論の勉強をブログに綴る日々 ー London UK


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