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旦那のホリデー・クッキング

たららったたたたん、たららったたたたん、たららったったったったったったったったっったっったん。
(なんの節かお分かりになったらあなたも立派な日本人)

さて、今週いっぱいうちの旦那は身体安めホリデーだった。彼がストレスをためてしまったときの娯楽は
① Age of Empires(ゲームね)
② ガーデニング
③ クッキング
それに私が④ジムと⑤ウォーキングを無理くり加えるのだが、今回のホリデーは骨休めホリデーということでこれら全てを網羅している。

ジムにも行った。ウォーキングもした。よーし、食うぞー!

スターターにホタテのワイン煮の醤油バターソース添え。チリのソーヴィニオンブロン。
メインはオーガニックビーフサーロイン、にんにくとシュロット添え。ちょっと嗜好を変えてイタリア・キアンティ。

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付け合せはロースト・ベジタブルプロバンス風味と、

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ポテトグラタン gratin dauphinos

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このあと、チョコレートタルトとブリーとOssau-Iratyというバスク地方と隣のフランスのチーズが続くのだがさすがに一口づつかじっただけで冷蔵庫にもどした。
た、食べすぎだ。

今日は日曜日。ホリデー最後のガーデニングだ~!(げっぷ)

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by uk_alien | 2006-03-05 19:45 | food & drink

カメラ小僧のイギリス帰化人。愛機はライカMモノクローム。はたと思い立って始めた大人ピアノ初心者で目下楽しくて仕方がないピアノ練習と音楽理論の勉強をブログに綴る日々 ー London UK


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