Walkie, walkie

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金曜日、旦那は人事部、上層部、そして部下一名同席のもと、この部下の女性の懲戒手続の正式会議。去年末からの超多忙な毎日に、この1~2週間はこの一件がオントップとなって、旦那は「よく金曜日までもったね」というストレスト・アウト状態。だからこの金曜の晩は自宅で思いっきりtreat dinner!

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チョリゾとパルマハムで2002タスカニーの赤をすすり(私のチョイス!土っぽくてパワフル、当たり!)、海老とイカの白ワイン煮で2003バーガンディの白を空けた後、タスカニーの赤に戻ってメインのローストラムのベリーソース添えを食した。つけ合わせの自家製日本キャベツ(そう、日本のキャベツ!)のバター煮と、バターと粒マスタードをからめたボイルドニューポテトもとっても美味だった。このニューポテトはとってもお勧め。ゆで終わったポテトにバター少々とたっぷりの粒マスタードを絡めるだけ。一味変わってとっても美味しい!とどめに洋ナシのタルトをデザートワインでいただいた。

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翌朝旦那はベッドから起きられないくらい疲れていたため、私一人でウォルターの散歩。

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気温が少し下がってとても気持ちのいい散歩だった。あまりに美しかったのでポケットカメラであちこちをぱちり、ぱちり。

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以前は旦那が定時きっかり帰宅の超元気状態、私は24/7常にストレスト・アウトという全く反対の立場だった。ただでさえ仕事で頭がいっぱいなときに、いつもうじうじと文句を言われたものである。今度は私がうじうじ言ってやるぞ、と思わないでもないが、まあ昔のことだから許してやろう。

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早く旦那の仕事がも少し楽になるといいな。

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Commented by 3ぱいんと at 2006-07-23 08:52 x
疲れているときにこそ、こんな気持ちよさそうな朝のお散歩が効くんだけれど、疲れているから起き上がれない。
旦那さん、大変ですねぇ。
でも、同時に、幸せモノですよね、奥さんが育て、その奥さんが腕によりをかけて料理した日本のキャベツが食べれるんですから。(食い意地の張っている私)
明日は復活しているといいですね、旦那さん。
Commented by ihoko at 2006-07-23 14:13 x
最初のお写真を拝見して、星の王子様の中の一場面、狐がこれから先、黄金色の麦畑を見るたびに、君を思い出すよ。という場面と、STINGのFIELDS OF GOLDという曲が浮かんできました。細道はビクトリアン調の衣装を来たご婦人が、日傘をさしながら出てきそうですね。それにしても暑い中、お料理にも季節の工夫をなさって・・日々の生活の楽しみ方をご存知でいらっしゃる。
Commented by uk_alien at 2006-07-24 05:08 x
■ 3ぱいんとさん、そう、日本のキャベツ!!でも実を言うと育てたのは旦那...。(でも水遣りしたのは私!)今日は丸一日ロングウォークに出かけて皆気持ちよくへたばっています。旦那はおとなしくPDAでゲームを。
Commented by uk_alien at 2006-07-24 05:12 x
■ ihokoさん、星の王子様にそんな場面がありましたっけ?もう大分前だったから忘れてしまった....。90年代の後半にイラストレーターが、オリジナルでは描かれていなかった飛行士のイラストを描いたの、ご存知でしょうか?当時読んでいたDaily Yomiuriかなんかに掲載されたそのイラストが、それはそれは美しく、切り抜いてずっと冷蔵庫に貼っていました。ヴィクトリアン調の日傘のご婦人、判ります!するどい!実はこのdownsはヴィクトリア時代ロンドンからの日帰り旅行によいと、そうしたご婦人達が紳士達と遊山に来た場所なんですよ。
Commented by maxey at 2006-07-24 17:51 x
ニューポテトに粒マスタードですか、それはおいしそう・・・今度試してみます。日本のキャベツ、、、貴重ですよね。こっちの白キャベツでロールキャベツを作ったとき、なかなかやわらかくならずにイライラした覚えがあります。
旦那様、早くストレスから解放されるとよいですね。
Commented by leira-london at 2006-07-24 20:13 x
コメント何度も試みているのにコメントできないぃいい。
Commented by leira-london at 2006-07-24 20:17 x
やっとコメントできました。エキサイトブログなんか変。

旦那さんお仕事大変なのですね。もう少し楽になると良いですね。

お料理本当にゴージャス。ワインも!!
日本のキャベツ育つのですね。
日本の梨、さくらんぼはどうでしょうねぇ。

Commented by uk_alien at 2006-07-24 21:39
■ maxeyさん、粒マスタード、結構いけます。一瞬でフレンチ風味 (笑)。
旦那へのコメント、ありがとうございます。感謝...。
Commented by uk_alien at 2006-07-24 21:43
■ leira-londonさん、excite blog、ここのところなんか変で申し訳なかったです(ぺこり)。旦那の仕事、本当に楽になって欲しいです。そんなに忙しくなければ仕事をエンジョイできるタイプの人なので今はちょっと可哀想です。

日本の梨、苗を見たことないですね。なんか、なつかしいです。買うと高いんですよね。家は母の実家が農家だったころいつも送ってもらっていました。
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by uk_alien | 2006-07-22 21:05 | walks | Comments(9)

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