初雪

今朝は旦那が泊りがけのトレーニングでいないのでたっぷり寝坊して8時。
窓を開けるとモノクロ。

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不思議そうに景色を眺めるウォルターは雪に隠れた芝生の匂いが同じなことを確認して朝の用足しを済ます。

6月のケンブリッジ英検のプレッシャーがクラスの中でひしひしと高まりつつあり、不思議なもので合否は関係ないと思っていた私もいたずらにプレッシャーを感じ、「今日も力入れてちょっと勉強しとこう」と思う。

旦那がいないことをいいことに朝ごはんはカロリーたっぷりのパンケーキ、マーマレード&シェリーソースがけ。

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卵一個
牛乳 150ml
塩ひとつまみ
小麦粉 50g
溶かしバター 1tbsp

というクレープねたを混ぜて、寝かせるのもめんどくさいのでそのままじゅっとパンケーキ風に焼く。一方で、ソースのマーマレード、シナモン、シェリーをさっと煮る。

naughty, naughty。

今週末は旦那の部下の皆さんを招待してホーム・パーティー。郊外なのでこういう集まりは滅多にないのだが、今回彼がこのチームを離れ、新しいポジションに移動するのでお別れパーティー兼お宅拝見兼興味半分の日本食目当て、ということらしい。プ、プレッシャー。日・中・洋混ぜこぜにしてビュッフェ風にしてfillingなものを作るかな。

安く済んでイギリス人受けしてentertainingな日本食のメニュー、大募集...。
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Commented by 3ぱいんと at 2007-01-25 06:45 x
おでん。
・・・楽だけど、見た目はあまりおしとやかじゃないですね。
どうも、庶民上がりなモノで。(ははは。
Commented by ikkiboo at 2007-01-26 00:05 x
うちの方は前の晩に少し、そして朝にも少し降ってすぐ止んでしまっていたのですが。かなり積もったのでしょうか。

手まり寿司などかなり見た目がゴージャスになりますから、お勧めです。
手もそれほど汚れないし・・。
http://www.kdep.co.jp/recipe/recipe_30.html
このサイトの盛り付け、私の理想なんですけど・・・絶対に無理・・
でもターンテーブル、めっちゃ欲しいです、中華にも使えそうだし。
Commented by leira-london at 2007-01-26 02:08 x
鶏のからあげは受けるんじゃないでしょうかね。竜田揚げ風にして。
パンケーキおいしそうですわ。ホットケーキが食べたいと思ってるんですが、なかなか食べる機会がなくって・・・
いろいろ考えちゃうと、カロリー高いかなぁなんて・・・
Commented by maxey at 2007-01-26 07:14 x
leiraさんもおっしゃってる、鳥のから揚げ。うけないイギリス人、見たことないですね。『KFCよりうまいっ』といわれること間違いなし(笑)
uk_alienキッチンは、何作ってもおいしそうなので要らぬしんぱいですね。
マーマレード・シナモン・シェリー・・・ん~すばらしい響き・・・朝から・・・。
Commented by uk_alien at 2007-01-26 19:21
■ 3ぱいんとさん、おでん食べたい!美味しく煮込んであるやつ。茶色くなったゆで卵!あーーー。客になんかやらないっ。おでんセット買ってこようかな...。
Commented by uk_alien at 2007-01-26 19:23
■ ikkibooさん、この盛り付けきれいですね。上のネタの入手が困難かな...でもスモークサーモンとか使ってフィンガーフード風に作れそうです。ありがとうございます!
Commented by uk_alien at 2007-01-26 19:23
■ leira-londonさん、そうか、から揚げはいいですよね。楽だし...。うん、決まり。ありがとうございます!
Commented by uk_alien at 2007-01-26 19:24
■ maxeyさん、KFCと日本のから揚げをくらべるたあ、失礼ですよね 笑。朝からいっちゃってますよね~、旦那がいないと 笑。夜には小瓶のバブリーをあけちゃいました。
Commented by lab.love.muddy at 2007-01-27 14:47
イギリス人受けするかは分からないけど湯豆腐とか揚げ出し豆腐を土鍋でっていかがですか。意外とパーティーにもいいですよo(^-^)o
Commented by uk_alien at 2007-01-27 23:11 x
あげだし考えたんですよぅ、でも今回は無難な野菜天ぷらでいくことにしました。ああ、あと30分!(自分のレバーパテのレシピをとりにネットをたちあげてる....)
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by uk_alien | 2007-01-24 18:24 | food & drink | Comments(10)

カメラ小僧のイギリス帰化人。愛機はライカMモノクローム。はたと思い立って始めた大人ピアノ初心者で目下楽しくて仕方がないピアノ練習と音楽理論の勉強をブログに綴る日々 ー London UK


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